Les Vitrines De Vin Antipandémiques En Italie Sont À La Mode!

Si vous allez bientôt vous promener en Italie, vous voudrez peut-être examiner de près certains bâtiments. Vous pouvez voir ces petites fenêtres dans les murs qui sont monnaie courante en Italie depuis des centaines d’années, mais leur histoire est assez sombre.

«Buchette del vino “signifie littéralement” trou de vin», et ces trous sont si bien sculptés dans les bâtiments qu’ils ne se distinguent presque pas. Les fenêtres ont été créées au 17ème siècle dans les tavernes, les établissements vinicoles et les maisons des vignerons, alors que la peste sévissait en Europe. Grâce à cette petite innovation, les clients pouvaient boire du vin et d’autres boissons alcoolisées sans entrer dans l’établissement, ce qui aidait les propriétaires à rester en affaires.

Les italiens ont cette tradition étonnante appelée apéritif, où ils se détendent et se détendent avec un verre de vin le soir, mais la pandémie a complètement gâché cette coutume. Il s’avère que les italiens ont eu une solution à ce problème depuis le 17ème siècle, et après plusieurs rénovations, les vitrines de vin sont peut-être devenues les meilleures qui sont sorties de cette pandémie.

De nombreux trous de vin ont été bouchés jusqu’à récemment. Après les inondations de Florence en 1966, de nombreux objets en bois ont été détruits et ceux qui ont survécu ont eu une seconde chance. En raison de la situation avec COVID, les vitrines de vins préférées ont commencé à ouvrir principalement à Florence. Alors, lorsque le gouvernement leur a permis de reprendre progressivement leurs activités normales, certains propriétaires de vignobles florentins ont inversé le temps et ont commencé à utiliser leurs vitrines pour distribuer des verres de vin, des tasses de café, des boissons, des sandwichs et des glaces – le tout sans germes!

Florence compte déjà plus de 170 établissements vinicoles et la région Toscane en compte 28. Les propriétaires doivent les signaler à l’organisation Buchette del Vino, qui les marque sur une carte interactive.

Les italiens ont montré au monde entier que la tradition des vacances partagées était l’un des éléments qui ont permis de traverser des moments difficiles au 17ème siècle et maintenant. Alors levons nos verres pour l’alcoolisme actuel! Votre santé!

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